气调包装机，也被称为气调保鲜包装机或保鲜锁紧包装机，是一种具有气体置换功能的食品保鲜设备；主要是将原有的包装盒内空气抽真空，充入按一定配比的混合气体（氮气、氧气、二氧化碳）对被包装的食品进行有效保鲜保护。按包装介质不同，可分为盒装气调包装机和袋装气调包装机；按自动化程度不同，可分为半自动气调包装机和全自动气调包装机。

　　工业气体范围广，种类繁多，包括氧气、氮气、二氧化碳、氪气、氙气等稀有气体、合成气体以及为特殊用途而配制的混合气体等。气调包装机的应用领域广泛，其核心技术在于气体比例的调控，不同类型的食品所需要的混配气比例不同，须根据具体情况进行调整，当前的气调包装机主要使用氮气、氧气、二氧化碳等组合的混合气体。2022年，中国工业气体行业市场规模为1871亿元。

　　从产业链来看，上游为原材料供应环节，气调包装机主要由电动缸、卷辊、加热封口丝、气调盒及气调系统等材料构成；中游为气调包装机生产制造环节；下游主要应用领域包括生鲜、果蔬、熟食、卤制品等。随着一些食品果蔬保鲜产品日益成为食品类消费的主流，在国内外市场上占有越来越大的份额，气调包装技术作为一种先进的食品保鲜手段，可使食品的货架期大大延长，因而具有很大的市场潜力，并为气调包装机行业的发展提供了广阔的市场空间。2022年，中国水果及蔬菜产量分别为31296.24万吨、79997.22万吨。

　　整体来看，随着消费者对食品新鲜度和安全性追求的不断提升，气调包装机市场需求持续增长，其规模化应用也呈快速上升态势。2023年的中国气调包装机行业市场规模增长至86.7亿元；未来，气调包装技术不断创新和成本下降，规模有望进一步增长。

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　　《2024-2030年中国气调包装机行业市场深度研究及投资规划建议报告》对气调包装机行业发展环境、市场运行现状进行了具体分析，还重点分析了行业竞争格局、重点企业的经营现状，结合气调包装机行业的发展轨迹和实践经验，对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。是企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局，把握行业未来发展方向、提高企业经营效率、做出正确经营决策不可或缺的重要工具。

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